капуста Веселая Компания (БРЮС) красная (код 16461) УЦЕНКА

Брюссельская капуста — полезная овощная культура, растение семейства капустных. Выращивается так же, как белокочанная «родственница». Предпочитает плодородные почвы, открытые участки. Растение двулетнее, плодоносит в первый год, а на следующий цветет и дает семена. Плотные кочанчики образуются в пазухах листьев по всему стеблю. Одно растение образует до 40 округлых плодов величиной с грецкий орех.

Сорт «Веселая компания красная» относится к среднераннеспелым. Крупные листья имеют фиолетово-зеленую окраску. Плоды темно-зеленые, плотные, эллипсовидной формы. Урожайность на м2 достигает 1,8 кг. Сорт холодостойкий, отличается хорошей лежкостью, транспортабельностью. Имеет высокие диетические свойства. Рекомендуется для употребления в составе салатов, тушения, заправки супов. Для зимних заготовок кочанчики замораживают.